Die Wirkung von Pro- und Präbiotika auf die mikrobielle Kolonisierung des Neugeborenen
Im Rahmen eines Online-Fachvortrages, den der VDOE Mitte November 2022 in Kooperation mit der Wissenschaftsabteilung von Yakult Deutschland für Ernährungsfachkräfte veranstaltete, präsentierte Prof. Dr. Dirk Haller von der Technischen Universität München aktuelle Studiendaten zur Wirkung von Pro- und Präbiotika auf das Mikrobiom des Neugeborenen. Er zeigte unter anderem, wie sich das mikrobielle Ökosystem in den ersten Lebensmonaten durch die Art der Nahrung (Stillen bzw. Flaschennahrung) entwickelt und welche Möglichkeiten eine gezielte Supplementierung bieten könnte.
„Die Erforschung der Besiedelung des infantilen Darms sowie deren Beeinflussung durch prä- und probiotische Supplementierung eröffnen Möglichkeiten, die immunologische Reifung nachhaltig zu prägen“, erklärte Prof. Haller. „Voraussetzung dafür ist das Verständnis, wie unser Darm kolonisiert wird, welche Bakterienspezies hier die Vorreiterstellung einnehmen und was sie benötigen, um sich optimal vermehren zu können.“
Kolonisierungsmuster über die Lebensphasen
Der Einfluss von Säuglingsnahrung mit Bifidobakterien und Galaktooligosacchariden auf das Mikrobiom im ersten Lebensjahr
Die Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen konnten nachweisen, dass eine Supplementierung mit GOS und Bifidobakterien die Häufigkeit von Bifidobakterien im Vergleich zur Placebo-Formularnahrung effektiv erhöhte. Sie kamen zu dem Schluss, dass die Aufnahme von Pro- und/oder Präbiotika ein ähnliches mikrobielles Darmmilieu im Vergleich zu gestillten Säuglingen schafft. „Da B. longum und B. breve den Neugeborenendarm dominieren, könnte eine Supplementierung von Säuglingsanfangsnahrung mit diesen probiotischen Stämmen Sinn machen“, schloss Prof. Haller seine Ausführungen. „Auch eine Anreicherung mit präbiotisch wirkenden GOS scheint empfehlenswert, da diese Zucker die Selektion von Bifidobakterien verbessern.“ (3)
- Martino C et al. (2022): Microbiota succession throughout life from the cradle to the grave. Nat Rev Microbiol; doi: 10.1038/s41579-022-00768-z
- Milani C et al. (2017): The First Microbial Colonizers of the Human Gut: Composition, Activities, and Health Implications of the Infant Gut Microbiota. Microbiol Mol Biol Rev; DOI: 1128/MMBR.00036-17
- Heppner N, Reitmeier S, Kiessling S, Haller D (2022): Impact of infant formula supplemented with Bifidobacteria and galactooligosaccharides on diurnal rhythmicity of the microbiome in the first year of life. 10th International Yakult Symposium (Poster)
